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全自動低溫高濕解凍機,臭氧殺菌解凍機,解凍保鮮機特點:
采用全新食品級優(you) 質304不鏽鋼複合板,全封閉保濕,保溫。節能創新型優(you) 質解凍間,采用先進換熱解凍方式,外部采用優(you) 質的換熱機組,內(nei) 部采用鑲嵌式製冷機組,循環風機。
傳(chuan) 統方法解凍過程中無法抑製細菌大量繁殖,容易造成肉類品質下降,我公司采用低溫保濕,降低了肉的水分流失,提高了肉的新鮮度。設備中含有高壓靜電,臭氧殺菌,抑製了細菌繁殖,縮短了解凍時間,使得肉類顏色自然,有彈性,保證了肉的優(you) 良品質。
全自動低溫高濕解凍機,臭氧殺菌解凍機,解凍保鮮機設備圖片:
工作原理:
利用低溫高濕,臭氧高壓靜電殺菌直接對凍肉進行解凍,解凍過程會(hui) 自動按照被解凍肉的內(nei) 外溫度進行自動調節解凍程序。製冷管道直接進去解凍間,由冷卻機送風,解凍過程由冷卻風機吸風,軸流風機送風,保證解凍間的氣體(ti) 循環流動,送風機在解凍間頂部兩(liang) 側(ce) ,由風機送風以保證送風的壓力均衡。同時送風帶動低溫濕氣變成霧狀循環流動,保證解凍間的濕度。解凍間中部,回風入冷卻機,自動控製解凍間的溫度,濕度。在解凍過程中,排風機自動換風,臭氧殺菌高壓靜電自動工作,以保證房間空氣潔淨新鮮,製冷設備自動化霜,以保證設備管道暢通。解凍結束後,製冷設備及冷卻風機會(hui) 自動按程序工作,以對肉品進行儲(chu) 藏保鮮。
工藝流程
首先把凍肉推入解凍間,選擇本次產(chan) 品中zui大zui厚實的凍肉製品,將探針打孔放入凍肉內(nei) 、外部。以保證全部產(chan) 品的解凍均勻,靜置五分鍾,保證探針測溫準確,然後啟動機器,本機會(hui) 根據凍肉製品的內(nei) 外溫度,自動選擇解凍模式,自動開啟內(nei) 部臭氧高壓靜電殺菌,高壓自動加濕,循環風機**循環,采用十六段自動解凍,自動調節解凍溫度濕度,當解凍結束後,會(hui) 自動進入高壓靜電保鮮模式,以達到肉的*新鮮度。
售後服務:
所有設備一年之內(nei) 免費維修更換配件、人為(wei) 因素除外,一年之後免費維修,但配件需客戶自費,我公司將派專(zhuan) 業(ye) 的人員進行安裝調試。