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多功能百合漂燙機:該機全部材質為(wei) sus304不鏽鋼製作。全自動瓜果漂燙線適於(yu) 各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍幹、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
多功能百合漂燙機:該機是處理各行業(ye) 進行原料蒸煮原料的*設備,該機適合較大規模生產(chan) 的各類原料處理企業(ye) 使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩(liang) 種加熱方式,有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控係統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不鏽鋼夾層保溫處理結構,內(nei) 膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉製品加工的*蒸煮設備。(該設備也適用於(yu) 醃漬菜、醬菜、低溫肉製品等的低溫殺菌)
特點:1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業(ye) ,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便於(yu) 操作、省人、省力等優(you) 點。3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控製在85%zui高達93%,從(cong) 而提高原料出品率及產(chan) 品質量。
多功能百合漂燙機:主要技術參數:
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:65℃―75℃可調
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:跟據用戶要求設計
冷卻方式:常溫或強製冰水
運行速度:無級調速
網帶寬度:800mm
耗汽量:0.5-1.0m³/h
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