賞菊自古以來是一大雅事。唐代詩人元稹在《菊花》詩中說到“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。”萬物凋零的深秋時節，菊花的綻放是寒冷中美麗的堅持。如今，菊花除了觀賞價值外，被賦予了更多可能，也成為帶動一方鄉村發展的經濟作物。
近期，朋友圈，做茶葉銷售的賣家開始發布“菊花茶”文案，一盞盞金絲皇菊，熱水衝泡，不一會便呈現出盛開狀態，花的形態和顏色看起來都十分飽滿、明豔。哪怕不是用來喝，這一杯金絲皇菊花茶也具有觀賞價值，讓人賞心悅目。菊花是中國十大名花之一，花中四君子(梅蘭竹菊)之一，在我國有3000多年的栽培曆史，苗可入菜，花可入藥、泡茶，還可以觀賞。近年來，隨著鄉村振興政策支持，全國不少農村結合當地實際情況，選擇了菊花產業作為百姓增收、創收的來源。
朋友圈這款金絲皇菊產地在安徽黃山。說起黃山，人們對黃山毛峰、太平猴魁留有印象。殊不知，黃山地區森林覆蓋率高，自然環境優美，種植的其他農產品品質也好。據筆者了解，金絲皇菊的采摘周期在一個月左右。鮮花采摘過後，送至廠房，經過工人師傅的嚴格篩選，還需烘焙後才能製成高品質的金絲皇菊“幹貨”。近年來，黃山市通過企業的創新帶動，大力開展菊花深加工，充分開發菊花附加值，進一步做大做強菊花產業鏈。其中，黃山市徽州區菊花種植麵積達2130畝，預計幹花產量有望突破30萬斤。
菊花“幹貨”品質的好壞，除了鮮花采摘質量外，還與烘幹工藝有關。新鮮的菊花摘了堆到廠裏，如果烘幹脫水不及時，花瓣會變色，造成菊花品質下降。傳統的菊花烘幹，通常是用陽光曬幹，這種方式效率低、衛生條件也不好，而且還得“看天吃飯”，不利於菊花“幹貨”的品質和產量穩定。如今，菊花“幹貨”生產廠家通常配置大型烘幹機用於菊花幹燥。
在設備選型上，不同能源也影響幹燥成本。據了解，天然氣價格變化幅度大，使用天然氣烘幹脫水無法有效控製生產成本的問題，使用電烘幹機，電能價格可控穩定，成本也僅比燃煤高出一點，是經濟、環保的選擇。市場上較常見的菊花烘幹機主要分為：有網帶式菊花烘幹機、多功能菊花烘幹機、大型菊花烘幹機、菊花烘幹房、空氣能菊花烘幹房等。企業需根據產量選擇合適的烘幹設備。
設備特點：
1、 幹燥強度大，物料在幹燥架上的均勻分布，大大增加了有效幹燥麵積。
2、 氣流幹燥器結構簡單，占地麵積小，易於建造和維修。
3、 處理量大，熱效率高。
4、采用電腦自動控製，可根據烘幹要求，配置不同的烘幹溫度和烘幹時間。
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