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蔬菜清洗去皮機的檢修及保養

更新時間：2022-10-12　點擊量：525
 　　蔬菜清洗去皮機采用毛輥清洗，物料在水中通過毛輥使物料發生不規則的強烈翻轉運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表麵附著物（泥沙等），模擬人工清洗基本動作。采用304#不鏽鋼製作（電機減速機、電器元件、軸承、毛輥刷等特殊部件除外），符合食品加工衛生要求,,整機操作簡便、便於操作，具有工作平穩可靠、噪音低、工作效率高等特點。
 
　　使用過程中的注意事項
 
　　1、使用時應確保設備在運轉過程中，確保投入的要清洗的物料不含其他雜物，以防損壞設備。
 
　　2、使用過程中，要將設備接地，以防止觸電。
 
　　3、如設備運行過程中出現異常現象，應及時斷電檢修。
 
　　4、工作完畢後，切斷電源進行清洗（主要對毛輥進行清洗），以確保下次正常使用。
 
　　設備的檢修及保養
 
　　1、設備初次使用一周後，應檢查設備各個部件運行情況是否正常；。
 
　　2、設備經過初次檢查保養後，鏈條等傳動部分每三天檢查一次並添加潤滑油，軸承每15天注一次潤滑脂進行保養。
 
　　3、每月定期檢查設備每個部件，包括鏈條、螺栓、電機、減速機、電機控製開關、軸承及毛輥的使用情況。
 
　　4、設備整體在使用一年後，應及時仔細檢查所有鏈條、軸承的使用情況及程度，並建議對使用損壞程度較大的部件進行更換，以確保設備在使用過程中不至於出現故障，影響生產。
 
　　5、本批次產品生產完成後，將設備各部分保養一次，並*清洗毛輥後，再將其存放入庫，毛輥禁止暴曬，以免影響下批次產品的生產。