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漂燙機的操作方法你學會了嗎?

更新時間:2021-06-11 點擊量:693
   漂燙機可用於大規模的肉製品食材蒸煮、海產品漂燙、和保鮮蔬菜殺青等。可根據用戶的產品和工藝設計訂做:有單、雙層結構,不鏽鋼內膽保溫,自動控溫,溫度均勻,網帶輸送連續作業。
  1、主要用於蔬菜、花瓣類植物的加工使用。目的是保色的作用。內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。在使用的過程中*采用機械化操作,無需人工。物料通過網帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過變頻控製,可以根據不同的產品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產品需要在經過強流風幹機,把產品表麵的殘留的水分吹幹,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業的效益。
  2、該機采用SUS304不鏽鋼板式網帶傳送,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網帶提升直接將物料輸送出設備。
  3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控製進汽裝置與表麵保溫。減少能源浪費。
  4、本機傳動係統采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,漂燙時間可在3-15min之間可調。
  蔬菜漂燙機使用過程中,要定期檢查電源線的完好度,有無缺相問題,特別是自動出料型,如電源缺相,會燒壞出料的減速機。鏈輪出料型,要每隔3個月調整一下鏈條的鬆緊度。鏈條上安裝有限位板,即控製進、出料料筐的位置,如果維修需撤掉鏈條,應按原位置安裝,否則限位器就失去作用,操作時容易損壞整體出料裝置。