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漂燙流水線的產品優勢

更新時間:2017-01-04 點擊量:1456
    漂燙流水線是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙,製止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣並保留香味,增進細胞的柔軟性,利用水分蒸發,為下道烘幹脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
    1、預煮冷卻生產線運行平穩,無極變頻調速,自動控溫,水泵循環,噪音低,304不鏽鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
    2、預煮冷卻生產線結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續漂燙殺菌作業。
    3、*解決了漂燙殺菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了漂燙的成功率。
    4、漂燙池體上下左右均采用保溫棉保溫作用。
    5、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便於操作、省人、省力等優點。
    6、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率80%,一般可控製在85%zui高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。
    7、該設備主體全部采用不鏽鋼材料製作*出口衛生標準要求。