醬菜清洗機的顯著特點

    醬菜是以新鮮的蔬菜，經食鹽醃漬成鹹菜坯，再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法，將鹹菜坯中的多餘鹽水(鹽分)拔出，使成菜坯的鹽度降低，然後再用不同的醬(黃醬、甜麵醬等)或醬油進行醬製，使醬中的糖分、氨基酸、芳香氣等滲入到鹹菜坯中，成為味道鮮美、營養豐富、開胃增食、容易保存的醬菜。
    醬菜清洗機是以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗果蔬效果的機械，廣泛適用於中小規格果蔬的清洗(與水果外形無關)，節水*。結構特征與工作原理該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環衝洗水泵、傳動部分等幾部分組成。
    醬菜清洗機在沉澱雜質的處理上，*的過濾水箱設計，通過循環水泵的水循環，讓雜質進入過濾箱，三次過濾讓雜質在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網攔截，保證水池幹淨的同時，能夠及時的排除雜質，保證產品清洗效果。